L’art de concocter des millefeuilles
Récemment les habitants et le personnel des résidences ont mis main à la pâte. Au programme : l’apprentissage de la confection des célèbres millefeuilles, une pâtisserie emblématique de la cuisine française. Armés de douilles et de poches à pâtisserie, ils ont eu la possibilité de garnir leurs millefeuilles à l’aide des pâtissiers du SILGOM. Certains résidents se sont montrés particulièrement gourmands, n’hésitant pas à généreusement garnir leurs pâtisseries de crème et de sucre saupoudré.